เข้าใจผิดกันมากกว่าการกินกล้วยตอนท้องว่างทำให้เกิดโรค จริงๆแล้วการกินกล้วยตอนท้องว่างนั้นแหละที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น ในวัยเด็กเรากินกล้วยน้ำว้าเป็นอาหารเสริม เพราะย่อยง่ายและช่วยการทำงานของแบคทีเรียในลำไส้ เมื่อโตขึ้นกล้วยก็ยังเป็นแหล่งรวมสารอาหารจำเป็นต่อร่างกาย อย่างโพเทสเซียม เหล็ก และไฟเบอร์ ที่สำคัญ ยังมีสารทริปโตเฟนที่ร่างกายจะนำไปสร้างเซโรโทนินหรือสารแห่งความสุขอีกด้วย กล้วย โดยเฉพาะกล้วยหอมจึงกลายเป็นผลไม้ที่ช่วยลดความเครียดแก่ผู้ป่วยโรคซึมเศร้าได้เป็นอย่างดี แต่เพราะกล้วยหอมมีรสหวาน การรับประทานมื้อละผลจึงเป็นปริมาณที่เหมาะสม สำหรับผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงควรลดปริมาณลงเป็นวันละผลจะดีต่อสุขภาพค่ะ ฝ่ายโภชนาการ โรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท นำข้อมูลมาจาก Health Cusine - Health Body |
สนใจสอบถามรายละเอียด Call Center : 0 2177 8000 |
วันอาทิตย์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554
กินกล้วยเพิ่มความสุข
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น